Teľacie kocky so zelerom
23. 9. 2010
POTREBUJEME:
600g teľacieho mäsa bez kosti,soľ,mleté čierne korenie,olej,1cibuľa,100g zeleru,150ml mäsového vývaru.
POSTUPUJEME:
Mäso pokrájame na kocky,osolíme,okoreníme a premiešame.Na rozohriatom oleji speníme očistenú pokrájanú cibuľu,pridáme mäso a za stáleho miešania opražíme.Očistený zeler postrúhame na hrubšom strúhadle,pridáme k mäsu,podlejeme mäsovým vývarom a udusíme domäkka.Podla potreby podlievame vodou.
Výsledok:
Komentáre
Prehľad komentárov
Zatiaľ nebol vložený žiadny komentár.